Cómo hacer GALLETITAS CRACKER versión keto, sin harina
Estas galletas crackers de semillas son keto, tan deliciosas que te recomiendo hacer bastante cantidad. Son ideales para comerlas en cualquier momento .
Son el snack perfecto que puedes comerlas sola o acompañadas y nunca te cansarás de ellas porque puedes variar el condimento de muchas maneras.
Las hierbas son tus aliadas para darle sabor a estas cracker keto.
Los sabores que te sugiero son:
Albahaca y ajo
Romero y ajo
Orégano y parmesano
Tomillo y parmesano
Lo otro que puede variar son las semillas, puedes agregar también semillas de girasol, de amapola y también frutos secos.
Te recomiendo agregarlas a tu Menu saludable por lo menos dos tipos de semilla ya que otorgan muchos beneficios :
Aportan fibra y grasas saludables
Aumentan las defensas
Le dan brillo y fortalecen el cabello y las uñas
Estabilizan la tensión arterial, el colesterol y la glucosa en sangre
Regulan el tránsito intestinal
En mi ebook come saludable sin dietas tienes una receta deliciosa de galletas crackers de frijoles negros, son mis favoritas para untar con guacamole.
Por cierto si necesitas preparar tus cenas en solo 20 minutos te recomiendo hacer mi curso de cocina de comida congelada saludable , condimentas el pollo y lo congelas, así cuando lo vas a preparar, va directo a la cocción, imagina cuanto tiempo te ahorras allí, este curso esta cambiando la vida de muchas personas y puede cambiar la tuya también, Inscríbete y empieza ahora mismo
Más recetas de snacks rápidos que se convertirán en tus favoritas:
Crackers Keto
Macros: Si la divides en 10 partes, cada parte contiene:
NET CARBS: 3 g | FIBRA: 2.1g | GRASA: 9.6 g | PROTEIN: 2.5 g | CALORIAS: 106
Galletas crackers
Sirve: 3 Tiempo de preparacion: 20 Min Tiempo de cocción: 15 ninutos 15 ninutos
Información nutricional 200 Calorías 20 grams Grasas
Clasificación 5.0/5 ( 1 votada )
INGREDIENTES
2 cucharada de linaza
2 cucharada de chia
1 cucharada de sesamo
4 cdas de harina de almendras
5 cucharadas de queso partisano
4 cucharadas de aceite okiva o sesamo
sal y pimienta
oregano o romero
agua tibia
INSTRUCCIONES
Cubrir las semillas de chía y linaza con agua tibia , dejar remojar 10 minutos hasta que se espese
Preparar el condimento con sal, pimienta, orégano, romero y agregarle el queso parmesano y la harina de almendras
Mezclar la harina de almendras con el queso parmesano y mezclar hasta lograr una pasta, agregar el aceite y las semillas de sésamo.
Engrasar una bandeja para hornear y colocar papel encerado
Agregar unas cucharadas de queso parmesano y esparcir bien, encima colocar la mezcla de galletas y distribuir bien sobre la bandeja en forma rectangular, aproximadamente de ½ cm de espesor
Espolvorear con parmesano, sal, pimienta y orégano
Si gustas puedes recortarlas para que sea más fácil cortarlas cuando estén horneadas
Precalienta el horno a 180°C|375°F hornear por 15 min hasta que queden doraditas y crujientes.
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