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Cómo hacer GALLETITAS CRACKER versión keto, sin harina

Estas galletas crackers de semillas son keto, tan deliciosas que te recomiendo hacer bastante cantidad. Son ideales para comerlas en cualquier momento .

Son el snack perfecto que puedes comerlas sola o acompañadas y nunca te cansarás de ellas porque puedes variar el condimento de muchas maneras.

Las hierbas son tus aliadas para darle sabor a estas cracker keto.

Los sabores que te sugiero son:

  1. Albahaca y ajo

  2. Romero y ajo

  3. Orégano y parmesano

  4. Tomillo y parmesano


galletas crackers keto
galletas crackers keto

Lo otro que puede variar son las semillas, puedes agregar también semillas de girasol, de amapola y también frutos secos.

Te recomiendo agregarlas a tu Menu saludable por lo menos dos tipos de semilla  ya que otorgan muchos beneficios :

  1. Aportan fibra y grasas saludables

  2. Aumentan las defensas

  3. Le dan brillo y fortalecen el  cabello y las uñas

  4. Estabilizan la tensión arterial, el colesterol y la glucosa en sangre

  5. Regulan el tránsito intestinal


En mi ebook come saludable sin dietas tienes una receta deliciosa de galletas crackers de frijoles negros, son mis favoritas para untar con guacamole.

Por cierto si necesitas preparar tus cenas en solo 20 minutos te recomiendo hacer  mi curso de cocina de comida congelada saludable , condimentas el pollo y lo congelas, así cuando lo vas a preparar, va directo a la cocción, imagina cuanto tiempo te ahorras allí, este curso esta cambiando la vida de muchas personas y puede cambiar la tuya también, Inscríbete y empieza ahora mismo

Más recetas de snacks rápidos que se convertirán en tus favoritas:

 

Crackers Keto 

Macros: Si la divides en 10 partes, cada parte contiene:

NET CARBS: 3 g | FIBRA: 2.1g | GRASA: 9.6 g | PROTEIN: 2.5 g | CALORIAS: 106

Galletas crackers

Sirve: 3 Tiempo de preparacion: 20 Min Tiempo de cocción: 15 ninutos 15 ninutos

Información nutricional 200 Calorías 20 grams Grasas

Clasificación 5.0/5 ( 1 votada )

INGREDIENTES

  1. 2 cucharada de linaza

  2. 2 cucharada  de chia

  3. 1 cucharada  de sesamo

  4. 4 cdas de harina de almendras

  5. 5 cucharadas de queso partisano

  6. 4 cucharadas de aceite okiva o sesamo

  7. sal y pimienta

  8. oregano o romero

  9. agua tibia

INSTRUCCIONES

Cubrir las semillas de  chía y linaza con agua tibia , dejar remojar 10 minutos hasta que se espese

Preparar el condimento con sal, pimienta, orégano, romero y agregarle el queso parmesano y la harina de almendras

Mezclar la harina de almendras con el queso parmesano y mezclar hasta lograr una pasta, agregar el aceite y las semillas de sésamo.

Engrasar una bandeja para hornear y colocar papel encerado

Agregar unas cucharadas de queso parmesano y esparcir bien, encima colocar la mezcla de galletas y distribuir bien sobre la bandeja en forma rectangular, aproximadamente de ½ cm de espesor

Espolvorear con parmesano, sal, pimienta y orégano

Si gustas puedes recortarlas para que sea más fácil cortarlas cuando estén horneadas

Precalienta el horno a 180°C|375°F hornear por 15 min hasta que queden doraditas y crujientes.

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crackers keto
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