top of page

Cómo hacer Ramen

¿Has probado el Ramen?

Quienes prueban el RAMEN esta famosa sopa japonesa) por lo general se hacen fan.

test alt text

Anoche preparé un RAMEN DE POLLO improvisado y les juró que es uno de los mas ricos que he probado!


Descarga gratis

Si eres nuevo por acá te invito a suscribirte a mi newsletter que envío cada martes

al suscribirte recibirás gratis mi e-book como empezar una vida saludable


RECETA DE RAMEN

No es la receta original de Ramen, digamos que es mi versión más latina, pero igual les va a encantar.

¿ Cuáles son los ingredientes del Ramen?:

INGREDIENTES:

Sopa

  1. 500gr de pollo picado (con hueso)

  2. 1 cebolla

  3. 1 pimentón

  4. 1 tallo de celery

  5. 1 zanahoria

  6. 8 champiñones

  7. 3 dientes de ajo

  8. 1 cta de aceite de oliva

  9. 1/2 cdta de paprika

  10. sal rosada al gusto

  11. Pimienta negra al gusto

  12. 1/2 cdta comino

Topping

  1. 3 dientes de ajo

  2. 1 rebanada de tocineta (opcional)

  3. 1 cda de perejil

  4. 2 cdas de cilantro picado

  5. 1 tallos de cebollín

  6. 1 paquete de fideos de arroz ( el original es con fideos de trigo pero estos son los que yo tenia y queda mas ligero, ademas amo la textura)

PREPARACIÓN

  1. En una olla coloca piezas de pollo pequeñas y sofríe con ajo, cebolla, pimentón, célere y zanahoria

  2. Agrega agua y cocina como sopa.

  3. Condimenta con sal, comino, pimienta negra, pimienta cayena (si te gusta picantico)

  4. Sofríe la tocineta picada con ajo hasta que esté tostada

  5. Alos champiñones rebanados

  6. Agrega perejil, sal y pimienta.

  7. Cuando la sopa está lista, apaga el calor y agrega los fideos.

  8. Espera 3 minutos que se hidraten.

  9. Sirve en un bowl los fideos y el caldo.

  10. Agrega el sofrito de champiñones.

  11. Espolvorea con cilantro y cebollín.

  12. Añade un chorrito de amigos líquidos (sustituto a la salsa de soya).

  13. Para comerlo cero protocolo, aquí hay que hacer ruido , salpicarse y disfrutarlo.

Te puedes llevar hoy mismo mis 3 e-book recetarios por un precio promoción

Haz un Ramen delicioso cada día, varia los toppings de tu ramen agregando:

  1. Huevo duro.

  2. Repollo.

  3. Carne.

  4. Tofu.

  5. Brotes

  6. Bok choy

  7. Mariscos

Si te gusta la comida japonesa, tienes que hacer este delicioso Poke Bowl de salmón.

Ingredientes que recomiendo para un Ramen saludable con buenos ingredientes:


test alt text

Si tienes preguntas déjamela en los comentarios, recuerda suscribirte

y si lo haces recuerda enviarme la foto de tu plato o publicarla en nuestro grupo de Facebook libre de procesados.

Lily Ramírez

Ya tienes mis e-books? Descárgalos hoy!

Mucho cuidado con estos Ramen ultraprocesados: mas rico hacerlo sano: No recomiendo!

Recuerda compartir!



Sigue mis recetas y tips como @recetaslily en:






COMO HACER RAMEN

Información nutricional 200 Calorías 20 grams Grasas

Clasificación 5.0/5 ( 1 votada )

INGREDIENTES

  1. Sopa

  2. 500gr de pollo picado (con hueso)

  3. 1 cebolla

  4. 1 pimentón

  5. 1 tallo de celery

  6. 1 zanahoria

  7. 8 champiñones

  8. 3 dientes de ajo

  9. 1 cta de aceite de oliva

  10. 1/2 cdta de paprika

  11. sal rosada al gusto

  12. Pimienta negra al gusto

  13. 1/2 cdta comino

  14. Topping

  15. 3 dientes de ajo

  16. 1 rebanada de tocineta (opcional)

  17. 1 cda de perejil

  18. 2 cdas de cilantro picado

  19. 1 tallos de cebollín

  20. 1 paquete de fideos de arroz ( el original es con fideos de trigo pero estos son los que yo tenia y queda mas ligero, ademas amo la textura)

INSTRUCCIONES

  1. En una olla coloca piezas de pollo pequeñas y sofríe con ajo, cebolla, pimentón, célere y zanahoria

  2. Agrega agua y cocina como sopa.

  3. Condimenta con sal, comino, pimienta negra, pimienta cayena (si te gusta picantico)

  4. Sofríe la tocineta picada con ajo hasta que esté tostada

  5. Alos champiñones rebanados

  6. Agrega perejil, sal y pimienta.

  7. Cuando la sopa está lista, apaga el calor y agrega los fideos.

  8. Espera 3 minutos que se hidraten.

  9. Sirve en un bowl los fideos y el caldo.

  10. Agrega el sofrito de champiñones.

  11. Espolvorea con cilantro y cebollín.

  12. Añade un chorrito de amigos líquidos (sustituto a la salsa de soya).

  13. Para comerlo cero protocolo, aquí hay que hacer ruido , salpicarse y disfrutarlo.

¿Hiciste esta receta?

¿Cómo te fue con mis recetas? Etiquétame en Instagram a @Recetaslily.

0 visualizaciones0 comentarios