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Cómo hacer un asado, barbacoa o parrilla – NY Strips a la brasa + Contornos

Logra una parrillada más jugosa y con sabor con esta receta. ¡Lúcete con los mejores contornos en tus reuniones y fiestas!

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Cuando emigras a otro país, te acostumbras a su cultura, a su comida y empiezas a hacer tuyos sus costumbres y días feriados.

El primer lunes de septiembre en los Estados Unidos se celebra el Labor Day en honor a todos los trabajadores que han sacado adelante este gran país. Es considerado, aunque no oficialmente, la fecha que marca el final del verano.


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En la mayoría de los países el día del trabajador se celebra el 1 de mayo, pero esta fecha fue cambiada aproximadamente en 1884 aquí en los Estados Unidos.

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Para este Labor Day Weekend muchas personas se reúnen a cocinar parrilladas o barbacoas, y es por eso que hoy me he decidido a darte todas estas deliciosas recetas para que la pases riquísimo, sin dejar de comer saludable, con productos frescos y orgánicos.

Estas recetas las he realizado en una colaboración con Walmart, allí puedes encontrar todos los productos que utilicé para preparar estas recetas.

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Por ejemplo allí encuentro los mejores NY Strip, de una calidad increíble, suavecitos, tiernos y frescos.

Algo que me encanta de Walmart es que encuentras los vegetales y frutas orgánicos, a precios más asequibles y frescos. De hecho, ellos están tan seguros de lo que te venden, que ahora tienen una política de devolución: si no estas satisfecho con la frescura de los productos que llevas, ellos te devuelven el dinero, ¡sin preguntas!


RECETA DE NY STRIP con tomates al grill y Ghee de ajo y romero

Rinde : 6 personas

INGREDIENTES: (los compré en Walmart)

  1. 6 Carne NY Strip de Walmart

MARINADA

  1. 1 Taza de vino tinto

  2. 3 dientes de ajo

  3. 1 cda de perejil

  4. sal rosada al gusto

  5. pimiento negra al gusto

  6. 1 rama de romero

  7. 1 cdta stevia

PREPARACIÓN:

  1. Picar y mezclar los ingredientes del marinado y agregar a la carne

  2. Deja marinar la carne 1 hora

  3. Cocinar la carne a la parrilla hasta la cocción deseada

  4. Servir con ghee de romero y tomates a la parrilla

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GHEE DE AJO Y ROMERO

  1. 3 cdas ghee (mantequilla clarificada)

  2. 2 hojas de romero

  3. 1 diente de ajo

  4. 2 cdtas de aceite de oliva

PREPARACIÓN

  1. Mezcla en un bowl el ghee, ajo picado, romero, aceite de oliva

  2. Sal y pimienta a gusto

  3. Conserva tapado unas horas antes de servir

Te puedes llevar hoy mismo mis 3 e-book recetarios por un precio promoción

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Te recomiendo estos contornos:

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1. RECETA DE TOMATES GRILLADOS CON ROMERO Y ALBAHACA con ingredientes frescos de Walmart

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2. RECETA DE ENSALADA DE DURAZNOS GRILLADOS con ingredientes frescos de Walmart. Rinde para 6 personas.

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3. RECETA DE MAZORCAS DE MAIZ AL GRILL CON PARMESANO con ingredientes frescos de Walmart. Rinde para 8 personas.

Estoy segura que vas a disfrutar tu parrillada al máximo con todas estas recetas, son ideales para compartir con nuestros familiares o un grupo de amigos.

Si tienes alguna pregunta, no dudes, ?déjamela en los comentarios que estaré aquí para responderla!

Espero que te haya gustado la publicación de hoy y me dejes en los comentarios cuál es la que te gusto más. Si vives en los Estados Unidos, cuéntame, ¿cuál es tu tradición en este fin de semana?

Recuerda que estás invitada a unirte a mi grupo de amigos que no hacen dieta en Facebook para compartir tus experiencias en este estilo de vida saludable.

Hasta la próxima receta.

Besos,

Lily.

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RECETA DE NY STRIP CON TOMATES AL GRILL Y GHEE DE AJO Y ROMERO

Información nutricional 200 Calorías 20 grams Grasas

Clasificación 5.0/5 ( 1 votada )

INGREDIENTES

  1. 6 Carne NY Strip de Walmart

  2. 1 Taza de vino tinto

  3. 3 dientes de ajo

  4. 1 cda de perejil

  5. sal rosada al gusto

  6. pimiento negra al gusto

  7. 1 rama de romero

  8. 1 cdta stevia

INSTRUCCIONES

  1. Picar y mezclar los ingredientes del marinado y agregar a la carne

  2. Deja marinar la carne 1 hora

  3. Cocinar la carne a la parrilla hasta la cocción deseada

  4. Servir con ghee de romero y tomates a la parrilla

¿Hiciste esta receta?

¿Cómo te fue con mis recetas? Etiquétame en Instagram a @Recetaslily.

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