Desayuno de Pudín de chia y chocolate
Vamos a hacer un pudín de chía y chocolate perfecto para desayunar rápido y nutritivo
La chía es uno de los ingredientes que apenas se me termina lo compro y lo repongo, no solo por sus beneficios sino también porque puedo preparar recetas deliciosas con ella.
¿Cuáles son los beneficios de la chía?
Te recomiendo comenzar el día con chía si quieres bajar de peso, no porque la chía te hará bajar de peso, no hay alimento que haga eso por sí solo, sino porque su fibra te mantiene sin hambre por más tiempo lo que ayuda a controlar la ansiedad.
Contienen magnesio que nos ayuda a reducir el nivel de estrés
Contiene tanto o más omega 3 que un filete de salmón
Este pudín de chía es perfecto para panificar tu menú de la semana
Recuerda planificar tu tu Meal prep y tu menú de la semana
¿Cuántas calorías tiene una cucharada de semillas de chía?
Una cucharada de chía contiene aproximadamente
49 calorias
3.08 g de grasa
4.3 g de carbohidratos
1.6 gramos de proteína
¿Cómo se toma la chía en la mañana o en la noche?
A la hora que prefieras tomarla o comerla, pero si es en la noche mejor no le agregues mucho endulzante o edulcorante y carbohidratos.
¿Qué tipo de leche puedo utilizar para hacer el pudín de chía?
Puedes utilizar cualquier tipo de leche, pero a mi me gusta hacerla con leche de avena, es mucho mas económica y siempre tengo avena en casa, te enseñare cómo hacer la leche de avena a partir de las hojuelas de avena.
Prueba también estas recetas saludables
y si quieres algo dulce no dejes de probar el clásico
Pudín de chía y chocolate
Rinde 1 porción
Estos son los frascos con tapa que uso para el pudín de chía
Pudín de chía y chocolate
Tiempo de preparacion: 10 Min Tiempo de cocción: 2H 2H
Información nutricional 200 Calorías 20 grams Grasas
Clasificación 5.0/5 ( 1 votada )
INGREDIENTES
1/2 banana
1-2 cucharadas de cacao en polvo
¼ taza de leche de avena
3 cucharadas de chía
2 cucharadas de yogur griego
½ cucharada de extracto de vainilla
INGREDIENTES PARA DECORAR (OPCIONALES)
Fresas
Blueberries
Nueces
Chocolate negro
INGREDIENTES LECHE DE AVENA
1 taza de avena
2 taza de agua
Pizca de sal
OPCIONAL
extracto de vainilla
canela
INSTRUCCIONES
Cómo hacer la leche de avena
Deja remojar la avena en agua desde la noche anterior
Al día siguiente, escúrrela bien
Coloca en la licuadora la avena y el agua
Procesa
Cuela y refrigera hasta por 3 días
guarda lo que queda en el colador para usarlo como harina de avena
Cómo preparar el pudín de chía
Machaca o convierte un puré ½ banana y coloca en un recipiente con tapa
Agrega el cacao en polvo y mezcla bien
Agrega la leche y la chía y mezcla completamente hasta que se humedezca bien toda la chía
Agrega el yogur y el extracto de vainilla
Mezcla bien , tapa y refrigera mínimo por 2 horas
Si te queda muy espeso puedes agregar más leche
Sirve decorando con frutas, nueces y chocolate negro rallado
NOTAS
NET CARBS: 38.6 g | FIBRA: 14.5g | GRASA: 14g | PROTEIN: 13.9 g | CALORIAS: 302 por porción
¿Hiciste esta receta?
¿Cómo te fue con mis recetas? Etiquétame en Instagram a @Recetaslily.
¿Te gustó esta receta? guárdala en tu tablero de Pinterest
Mantente al tanto de mis nuevos videos en Telegram, únete!
seguimos en contacto en mis redes
Abrazos,
Lily
Commentaires