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Kibbe, kipe, quipe al horno ⇢ comida arábe

Esta puede que no sea la receta original de Kibbe al estilo árabe, pero me he inspirado en ella y ha quedado muy sabrosa. ¡Tienes que probarla!


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Es una receta muy fácil para los Meal prep.

Kibbe
Kibbe

KIBBE DE PAVO Y QUINOA AL HORNO

4 raciones

INGREDIENTES:

Para la mezcla del pavo:

  1. 300 gr de Pavo

  2. 1 Huevo

  3. 1 taza Quinoa cocida

  4. 4 dientes de Ajo

  5. 1 cda Yerbabuena

  6. 1 cdta Pimienta cayena

  7. 1 cda Comino

  8. Sal rosada al gusto

  9. 1/3 taza Pasas

  10. 2 cdas Canela

  11. 1 cda Aceite de coco o aceite de oliva

Para el final:

  1. 1 cda Perejil

  2. 1 cda Semillas de sésamo

Opcional en la mezcla:

  1. 2 cdas Piñones

  2. 1/3 taza Nueces

  3. 1/4 taza Parmesano

En este video puedes ver toda la preparación:


PREPARACIÓN:

  1. Cocina la quinoa, recuerda remojarla previamente

  2. En un bowl mezcla todos los ingredientes con el pavo

  3. Coloca la mezcla en un recipiente para hornear, yo usé un recipiente para hornear de silicona

  4. Hornea a 200C| 400F por 30 a 45 minutos

  5. Sirve espolvoreando con perejil y semillas de sésamo

  6. Te recomiendo acompañarlo con una ensalada Tabuleh

Te puedes llevar hoy mismo mis 3 e-book recetarios por un precio promoción

#Lilytips de la receta:



  1. Puedes utilizar también carne molida

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Si la preparas envíame la foto, que me encantan, también puedes compartirla en mi grupo de Facebook

Besos,

Lily.





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KIBBE DE PAVO Y QUINOA AL HORNO

Información nutricional 200 Calorías 20 grams Grasas

Clasificación 5.0/5 ( 1 votada )

INGREDIENTES

  1. Para la mezcla del pavo:

  2. 300 gr de Pavo

  3. 1 Huevo

  4. 1 taza Quinoa cocida

  5. 4 dientes de Ajo

  6. 1 cda Yerbabuena

  7. 1 cdta Pimienta cayena

  8. 1 cda Comino

  9. Sal rosada al gusto

  10. 1/3 taza Pasas

  11. 2 cdas Canela

  12. 1 cda Aceite de coco o aceite de oliva

  13. Para el final:

  14. 1 cda Perejil

  15. 1 cda Semillas de sésamo

  16. Opcional en la mezcla:

  17. 2 cdas Piñones

  18. 1/3 taza Nueces

  19. 1/4 taza Parmesano

INSTRUCCIONES

  1. Cocina la quinoa, recuerda remojarla previamente

  2. En un bowl mezcla todos los ingredientes con el pavo

  3. Coloca la mezcla en un recipiente para hornear, yo usé un recipiente para hornear de silicona

  4. Hornea a 200C| 400F por 30 a 45 minutos

  5. Sirve espolvoreando con perejil y semillas de sésamo

  6. Te recomiendo acompañarlo con una ensalada Tabuleh

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