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Pudín de chía café y chocolate

El pudín de chía es uno de los postres, desayunos o snack saludables más fácil de hacer y delicioso, además se pueden lograr muchos sabores.

Hoy te voy a decir cómo hacer fácilmente un desayuno delicioso y rápido, pudín de chía con café y chocolate.


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La chía y la avena son dos super alimentos que te ofrecen muchos nutrientes , fibra y grasas buenas para empezar el día con mucha energía, he querido combinar dos sabores que son de mis favoritos en las mañanas, el café y por supuesto el chocolate.

Una de mis rutinas favoritas de la mañana es prepararme el café, abrir la bolsita y olerlo para mi es un shot vigorizante.

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Soy de tomar máximo 2 tazas al día, una en la mañana después del desayuno, nunca antes, y otra luego del almuerzo.

Soy fanática del café con bastante espuma en la mañana, lo hago con leche de almendras y muchas veces me preguntas cómo lo hago.

El café que uso que descubrí y me ha me ha encantado, el sabor de este café Purity coffee

  1. Es un café Arábico con un alto estándar de calidad

  2. Es Orgánico

  3. Libre de libre de moho, micotoxinas y pesticidas

  4. Tostado al punto exacto para mantener los nutrientes saludables y antioxidantes

  5. su bolsa con cerrado hermético mantiene el café fresco hasta que se acabe

Es importante destacar los beneficios del café:

  1. Mejora las funciones de tu cerebro

  2. Aumenta el metabolismo

  3. Incrementa tu energía al hacer ejercicios

  4. Disminuye los riesgos de sufrir depresión

  5. ayuda con el estreñimiento y favorece la digestión

Pero seamos claros también hay desventajas si lo consumimos en exceso, para tener los mejores nutrientes hay que consumir con moderación, no recomiendo mas de 2 tazas al día ya que produce dependencia.


Hice mi avena Overnight con chía y le agregué dos de mis sabores especiales para el desayuno, café y chocolate y el resultado fue tan delicioso que tenía que compartirlo contigo.


RECETA DE PUDIN DE CHÍA, AVENA, CAFÉ y CHOCOLATE

Rinde | 2 porciones

Tiempo de preparación | 1 noche + 15 minutos

Los igredientes básicos para prepararlos son  1/2 taza de leche , cualquiera que uses

1 taza de avena en hojuelas

3 cdas de chía

1 cdta de stevia

30 ml de café espresso usé Purity coffee

2 cdas de cacao en polvo

1 cta de canela

Luego opcional para agregarle mas cremosidad le agregué  4 cucharaditas de yogur griego

y para decorar y agregar un crunchy adicional le pique  2 fresas , agregue 1 cdta de chips de chocolate negro, 1 cucharadita de nueces

PREPARACIÓN

  1. La noche anterior coloca en un recipiente la chía, la avena, stevia y la leche de almendras.

  2. Al día siguiente cuando el pudín este espeso , divide en 2 partes

  3. A una de las partes del pudín agrégale el cacao y mezcla

  4. A la otra parte del pudín agrégale el café espresso, la canela y mezcla

  5. En un recipiente coloca una capa del pudín de chocolate

  6. Otra capa del pudín de Café y coloca encima yogur griego

  7. Espolvorea con los chips de chocolate y las nueces

  8. Decora con una fresa y algunos granos de café si gustas

  9. Disfrútalo frío o caliente


Te puedes llevar hoy mismo mis 3 e-book recetarios por un precio promoción

Una receta realizada en colaboración con Purity Coffee

#LILYTIPS de la receta

  1. si al agregar el café al pudín se vuelve muy líquido, puedes agregarle una cucharada adicional de avena para hacerlo mas espeso.

  2. Puedes sustituir la leche de almendras por agua


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Si te gustó esta receta recuerda dejarme un corazoncito al final, también déjame tu comentario sobre tu rutina del café, como te gusta tomarlo y cuantos tomas al día?

¿Eres mas de café o de té?

Recuerda probar mi nuevo blend de te blanco Be inspired

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Hasta el próximo post

Besos

Lily



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RECETA DE PUDIN DE CHÍA, AVENA, CAFÉ y CHOCOLATE

Información nutricional 200 Calorías 20 grams Grasas

Clasificación 5.0/5 ( 1 votada )

INGREDIENTES

  1. 1/2 taza de leche de almendras

  2. 1 taza de avena en hojuelas

  3. 3 cdas de chía

  4. 1 cdta de stevia

  5. 30 ml de café espresso usé Purity coffee

  6. 4 cdas de yogur griego

  7. 2 cdas de cacao en polvo

  8. 2 fresas

  9. 1 cdta de chips de chocolate negro

  10. 1 cdta de nueces

  11. 1 cta de canela

INSTRUCCIONES

  1. La noche anterior coloca en un recipiente la chía, la avena, stevia y la leche de almendras.

  2. Al día siguiente cuando el pudín este espeso , divide en 2 partes

  3. A una de las partes del pudín agrégale el cacao y mezcla

  4. A la otra parte del pudín agrégale el café espresso, la canela y mezcla

  5. En un recipiente coloca una capa del pudín de chocolate

  6. Otra capa del pudín de Café y coloca encima yogur griego

  7. Espolvorea con los chips de chocolate y las nueces

  8. Decora con una fresa y algunos granos de café si gustas

  9. Disfrútalo frío o caliente

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