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Crumble de manzana y crumble de frutos rojos

El crumble es un postre inglés que combina fruta con una mezcla de harinas. ¡Ahora vamos a comerlo saludable!

Hoy quise preparar estas dos recetas para que veas cómo muy fácilmente puedes tener dos desayunos o postres diferentes en pocos minutos, preparamos crumble de manzanas y de frutos rojos. Es muy fácil de hacer y con pocos ingredientes que generalmente tenemos en la despensa.


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Te recomiendo hacerlo también con banana y chips de chocolate, higos, piña, coco e incluso con sweet potato y calabaza queda delicioso.


CRUMBLE DE MANZANA

Rinde: 4 a 6 porciones

Se conserva hasta 4 días en la nevera

Tiempo de preparación 10 min

Tiempo de cocción 20 min

INGREDIENTES

Fruta

  1. 2 manzanas grandes

  2. 1 cdta de endulzante

  3. 1 cdta de canela

Mezcla húmeda

  1. 1 huevo

  2. 1cdta de ghee o aceite de coco

  3. 1/4 taza de leche (usé de almendras)

  4. 2 cdas de endulzante

  5. 1 cda de canela

Mezcla seca

  1. 1 cdta de vainilla

  2. 1/4 taza de avena

  3. 1/4 taza de harina de almendras

  4. 1 cdta de polvo de hornear

  5. 1 cdta de canela

  6. 1/4 taza de frutos secos (usé almendras, nueces y pasas)

  7. 2 cdas de coco rallado (opcional)

  8. 1 cda de pasas

PREPARACIÓN

  1. Mezcla los ingredientes de la mezcla liquida en un recipiente

  2. En un bowl mezcla los ingredientes de la mezcla seca

  3. Corta la fruta y agrégale en endulzante y la canela

  4. Prepara tu molde, engrasándolo o colocando papel parafinado

  5. Coloca en el fondo las frutas picadas, luego la mezcla de ingredientes secos y baña con la mezcla húmeda

  6. Hornea a 200C o 400F por un espacio aproximado de 15 a 20 minutos

  7. Sirve caliente con una porción de yogur griego bien frío

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Para prepararlo con frutos rojos, solo debes reemplazar la manzana por los frutos rojos de tu preferencia y tendrás un resultado distinto pero igual de delicioso.

No dejes de ver estas otras recetas que seguro te van a gustar:


Galletas de avena y coco


Mira aquí 3 desayunos con avena

Si tienes preguntas, déjame un comentario que con gusto te respondo.

Hasta la próxima publicación.

Besos,

Lily.



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CRUMBLE DE MANZANA

Información nutricional 200 Calorías 20 grams Grasas

Clasificación 4.5/5 ( 2 votada )

INGREDIENTES

  1. Fruta

  2. 2 manzanas grandes

  3. 1 cdta de endulzante

  4. 1 cdta de canela

  5. Mezcla húmeda

  6. 1 huevo

  7. 1cdta de ghee o aceite de coco

  8. 1/4 taza de leche (usé de almendras)

  9. 2 cdas de endulzante

  10. 1 cda de canela

  11. Mezcla seca

  12. 1 cdta de vainilla

  13. 1/4 taza de avena

  14. 1/4 taza de harina de almendras

  15. 1 cdta de polvo de hornear

  16. 1 cdta de canela

  17. 1/4 taza de frutos secos (usé almendras, nueces y pasas)

  18. 2 cdas de coco rallado (opcional)

  19. 1 cda de pasas

INSTRUCCIONES

  1. Mezcla los ingredientes de la mezcla liquida en un recipiente

  2. En un bowl mezcla los ingredientes de la mezcla seca

  3. Corta la fruta y agrégale en endulzante y la canela

  4. Prepara tu molde, engrasándolo o colocando papel parafinado

  5. Coloca en el fondo las frutas picadas, luego la mezcla de ingredientes secos y baña con la mezcla húmeda

  6. Hornea a 200C o 400F por un espacio aproximado de 15 a 20 minutos

  7. Sirve caliente con una porción de yogur griego bien frío

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