Ensalada de duraznos al grill
Si hay algo que me encanta es hacer ensaladas con frutas, como esta combinación perfecta de Duraznos pasados por el grill, rúgula, queso mozzarella y nueces.
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ENSALADA DE DURAZNOS GRILLADOS
Rinde : 6 personas
INGREDIENTES: frescos de Walmart
5 duraznos grandes de temporada.
2 tazas de rúcula.
1 taza de Blueberries
4 oz de Queso mozzarella.
2 tsp semillas de calabaza.
½ taza de Nueces.
½ Cebolla morada.
Aderezo:
2 cucharadas de Aceite de oliva
Pizca de sal
Pizca de pimiento
2 cdas de mostaza
2 ramitas de romero
1 cda de miel
PREPARACIÓN:
Se cocinan los duraznos al grill.
Se colocan todos los ingredientes en un plato o bowl.
Mezcla en un envase los ingredientes del aderezo.
Sirve la ensalada con el aderezo a un lado.
Si tienes alguna pregunta, no dudes déjamela en los comentarios que estaré aquí para responderla.
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Hasta la próxima receta
Besos
Lily
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ENSALADA DE DURAZNOS GRILLADOS
Información nutricional 200 Calorías 20 grams Grasas
Clasificación 5.0/5 ( 1 votada )
INGREDIENTES
5 duraznos grandes de temporada.
2 tazas de rúcula.
1 taza de Blueberries
4 oz de Queso mozzarella.
2 tsp semillas de calabaza.
½ taza de Nueces.
½ Cebolla morada.
Aderezo:
2 cucharadas de Aceite de oliva
Pizca de sal
Pizca de pimiento
2 cdas de mostaza
2 ramitas de romero
1 cda de miel
INSTRUCCIONES
Se cocinan los duraznos al grill.
Se colocan todos los ingredientes en un plato o bowl.
Mezcla en un envase los ingredientes del aderezo.
Sirve la ensalada con el aderezo a un lado.
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