Queso amarillo vegano para nachos
- LILIBETH RAMIREZ
- 30 oct 2018
- 2 Min. de lectura
Es realmente sorprendente lo fácil que es hacer un queso vegano de papa, que realmente sabe a queso amarillo para nachos. Tienes que probarlo, es perfecto para las personas que necesitan recetas para intolerantes a la lactosa, veganos y todo aquel que le gusta comer delicioso y probar nuevas recetas veganas.
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Cuando Lauren de food from the heart me invito a su cocina a cocinar vegano, no pude negarme, para mi es un gran reto lo deliciosa y simple que es la comida vegana.
Si tienes curiosidad te cuento que son los ingredientes Miso y Levadura nutricional
RECETA DE QUESO AMARILLO VEGANO PARA NACHOS
Rinde: 1 bowl
Dura hasta 3 días en el refrigerador
INGREDIENTES
1 zanahoria
2 papas
1 pimentón amarillo
2 cdas de miso de garbanzos
2 cdas de levadura nutricional
1 cda cúrcuma
1 cdta ajo en polvo
1 cucharadita paprika
1 cdta sal rosada
1 cdta de aceite de oliva
PREPARACIÓN
Lava bien las papas y la zanahoria sin quitarle la piel, pícalas y llévalas a hervir en agua hasta que estén al dente.
Masajea el pimentón con el aceite de oliva y hornea hasta dorar
Coloca todos los ingredientes en la licuadora
Procesa y listo
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Te recomiendo calentar un poco antes de servir
Disfruta este queso amarillo vegano para nachos con endivias, vegetales y por supuesto con nachos
Mira también la receta del queso crema vegano, que se que te va a gustar y la de salmón vegano.
Adoro leer tus comentarios y preguntas, déjamela al final del post.
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Besos
Lily Ramírez
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RECETA DE QUESO AMARILLO VEGANO PARA NACHOS
Información nutricional 200 Calorías 20 grams Grasas
Clasificación 5.0/5 ( 1 votada )
INGREDIENTES
1 zanahoria
2 papas
1 pimentón amarillo
2 cdas de miso de garbanzos
2 cdas de levadura nutricional
1 cda cúrcuma
1 cdta ajo en polvo
1 cucharadita paprika
1 cdta sal rosada
1 cdta de aceite de oliva
INSTRUCCIONES
Lava bien las papas y la zanahoria sin quitarle la piel, pícalas y llévalas a hervir en agua hasta que estén al dente.
Masajea el pimentón con el aceite de oliva y hornea hasta dorar
Coloca todos los ingredientes en la licuadora
Procesa y listo
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