top of page

Granola hecha en casa, ¡la mejor!

test alt text

Siempre pensamos que desayunar o cenar cereal, es una manera saludable y nutritiva de comer. Pero, cada vez que leo los ingredientes de algún cereal ultraprocesado conocido, me horrorizo. Les digo esto, porque sé que muchos creen que esta bien alimentar a los niños con cereales. Ustedes saben que siempre, les he dicho que en los ingredientes es en donde nos dicen toda la verdad, no en la portada del producto. Si tienes dudas cuando intentas leer los ingredientes de algún producto, lee mi artículo cómo-leer-las-etiquetas-de-los-productos. Estoy segura que te va a ayudar y además ya ningún producto te va a engañar con una linda portada.


No quiero que sigas escogiendo esos cereales, y ¡menos que se lo des a tus hijos! créeme que no son saludables.

Y como siempre te he dicho, en casa podemos hacer de manera rápida y fácil recetas increíbles. Así que te daré esta receta de cómo hacer una granola realmente saludable para preparar en casa. Es una receta que hasta los mas chiquitos de la casa pueden ayudar a preparar y créanme que les va a encantar.


 

Recuerda, si eres nuevo por acá, suscríbete


Descarga gratis

Si eres nuevo por acá te invito a suscribirte a mi newsletter que envío cada martes

al suscribirte recibirás gratis mi e-book como empezar una vida saludable

test alt text
test alt text
test alt text

RECETA DE GRANOLA CASERA

Rinde : 6 porciones


 

 

Necesitas todos los frutos secos, semillas que tengas en casa. Te nombro algunos: nuez, avellana, almendras, pistacho, merey o anacardos ,pasas, orejones de manzana, pera, albaricoque, higos secos, maní, ciruelas pasas,

En cuanto a las semillas : Chía, quinoa, linaza , ajonjolí o sésamo, semillas de girasol, quinoa, En fin, literalmente todo lo que tengas en casa de frutos secos y cereales funciona

INGREDIENTES:


  1. 2 tazas de Frutos secos – yo utilice: Pistachos, almendras

  2. 1 taza de semillas – utilicé: Semillas de calabaza, chía, linaza, semillas de girasol, sésamo

  3. 1/3 taza de pasas y datiles

  4. 2 taza de avena

  5. 30g de coco rallado

  6. 2 cdtas de stevia o miel

  7. 1 cdta de aceite de coco

  8. 1 pizca de sal

Si las quieres saborizar puedes agregar cualquiera o todos de estos ingredientes:

  1. 1 cucharada de canela

  2. 1 cucharada de cacao en polvo

  3. 1 cucharada de miel

  4. 1 cdta de vainilla

PREPARACIÓN:

  1. Mezcla en un bowl los ingredientes

  2. Mézclalos bien, a mi me gusta incluso mezclarlos con la mano

Para cocinarlos tienes dos opciones:

En el horno:

1- Coloca en una bandeja y rocía con muy poca agua

2- Lleva al horno por aproximadamente 50 minutos a 170°C. Todos los hornos son distintos, así que chequea a los 30 minutos y déjala en el horno un poco más si no la vez tostadita

A la sartén:

1. Coloca todos los frutos y cereales en una sartén a fuego lento y tuesta lentamente

2. Agrega poco a poco los saborizadores y la stevia en polvo y remueve

3. Estará cuando la sientas crujiente

Y ¡listo! es una receta rápida y el resultado es deliciosa. Puedes acompañarla con yogur griego o leche vegetal.

Estoy segura que esta receta te va a servir muchísimo. Además, con esta granola tu familia estará consumiendo un cereal saludable y lo mejor es que está delicioso. Y yo me horrorizaré menos porque sabré que, al menos, ustedes sí estarán consumiendo algo saludable.


Te puedes llevar hoy mismo mis 3 e-book recetarios por un precio promoción

 

Ahora te invito a preparar PIZZA DE GRANOLA para tenerlas listas para las meriendas.


 
La granola es uno de mis básicos de Meal prep, aprende mas sobre esta técnica que cambio mi vida en mi nuevo E-book

En Mis libros puedes conseguir muchas recetas exclusivas, creativas y ricas para tus desayunos, snacks y postres están disponibles en versión digital y en impreso, los e-books los puedes descargar ahora mismo en tu computadora, tablet o celular.

 

Guarda la receta en tus board de Pinterest para tenerlas a mano:

test alt text
test alt text
test alt text
#lilytips : Consérvala en un envase de vidrio, como el que ves en la foto. Así permanece crujiente por más tiempo. Solo prepara granola para dos semanas así los frutos secos no pierden su frescura.


La granola no es la única receta con cereal natural, que es perfecta para llevar en la cartera o en la lonchera de los niños.

Hay muchísimas recetas saludables y deliciosas .

Aquí te dejo solo alguna de ellas:


 
Si quieres más recetas y tips saludables suscribirte a mi canal de Youtube

 
Comparte la receta con tus amigos de las redes sociales para que también empiecen a consumir una granola deliciosa, crujiente, saludable y mucho más económica que la que encontramos en el supermercado.

Recuerda suscribirte a mi newsletter para  que tengas información de novedades, más recetas deliciosas y más tips. Además te invito a que te unas a mi grupo de Facebook para que me compartas tu experiencia con esta nueva forma de vida saludable. ¡únete ya!

Hasta la próxima publicación

Besos

Lily Ramírez



Sigue mis recetas y tips como @recetaslily en:






RECETA DE GRANOLA CASERA

Sirve: 6

Información nutricional 200 Calorías 20 grams Grasas

Clasificación 5.0/5 ( 1 votada )

INGREDIENTES

  1. 2 tazas de Frutos secos - yo utilice: Pistachos, almendras

  2. 1 taza de semillas - utilicé: Semillas de calabaza, chía, linaza, semillas de girasol, sésamo

  3. 1/3 taza de pasas y datiles

  4. 2 taza de avena

  5. 30g de coco rallado

  6. 2 cdtas de stevia o miel

  7. 1 cdta de aceite de coco

  8. 1 pizca de sal

  9. Si las quieres saborizar puedes agregar cualquiera o todos de estos ingredientes:

  10. 1 cucharada de canela

  11. 1 cucharada de cacao en polvo

  12. 1 cucharada de miel

  13. 1 cdta de vainilla

INSTRUCCIONES

  1. Mezcla en un bowl los ingredientes

  2. Mézclalos bien, a mi me gusta incluso mezclarlos con la mano

Para cocinarlos tienes dos opciones:

En el horno:

1- Coloca en una bandeja y rocía con muy poca agua

2- Lleva al horno por aproximadamente 50 minutos a 170°C. Todos los hornos son distintos, así que chequea a los 30 minutos y déjala en el horno un poco más si no la vez tostadita

A la sartén:

1. Coloca todos los frutos y cereales en una sartén a fuego lento y tuesta lentamente

2. Agrega poco a poco los saborizadores y la stevia en polvo y remueve

3. Estará cuando la sientas crujiente

Y ¡listo! es una receta rápida y el resultado es deliciosa. Puedes acompañarla con yogur griego o leche vegetal.

Estoy segura que esta receta te va a servir muchísimo. Además, con esta granola tu familia estará consumiendo un cereal saludable y lo mejor es que está delicioso. Y yo me horrorizaré menos porque sabré que, al menos, ustedes sí estarán consumiendo algo saludable.

¿Hiciste esta receta?

¿Cómo te fue con mis recetas? Etiquétame en Instagram a @Recetaslily.

0 visualizaciones0 comentarios

Entradas relacionadas

Ver todo

Comments


Best Sellers